¡El Beaujolais Nouveau ha llegado!

21 Noviembre 2013
¡El Beaujolais Nouveau ha llegado!

Cada año, el tercer jueves del mes de noviembre, la emoción llega a casa de los amantes del Beaujolais. A medianoche, los apasionados del vino se reunen para festejar la llegada de la nueva cosecha, resultado de un año entero de trabajo.

Esta tradición empezó en el siglo 19 cuando los vinicultores de la zona del Beaujolais empezaron a vender su vino temprano, después de la vendimia. En 1985, se decidió que el tercer jueves del mes de noviembre sería la fecha oficial para celebrar el inicio de las ventas.

En Francia, además de los vendedores de vinos, la mayoria de los bistrós participan en la fiesta. Varios pueblos del Beaujolais ofrecen catas de vino, junto con visitas de las propiedades y de las cavas. El Beaujolais Nouveau (Nuevo Beaujolais) se podrá beber hasta enero de 2014.

 

 

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