Midi-Pyrénées

  • Rocamadour

    © D. Viet

    Rocamadour

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  • Conques

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    Conques

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  • Viaducto de Millau

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    Viaducto de Millau

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  • Lourdes

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    Lourdes

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  • Albi

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    Albi

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Midi-Pyrénées 31000 Toulouse fr

Cita en Midi-Pyrénées

El viaducto de Millau, el circo de Gavarnie, Rocamadour… : Midi-Pyrénées cuenta con más plus de 20 grandes parajes reconocidos a nivel internacional por su carácter excepcional. La región ocupa una gran parte del Suroeste de Francia. Soleada, golosa, cariñosa, seduce por su arte de vivir y por la belleza de sus paisajes.

¡No dejar de ir, ver  absolutamente! Son palabras que vienen a la cabeza cuando uno descubre los grandes parajes de Midi-Pyrénées: empezando por Toulouse, la capital de la región, tan bella en su traje de ladrillos rosas, famosa por su dulzura de vivir.

Los grandes parajes  de Midi-Pyrénées, un condensado de las riquezas de Francia

Descubrirás también construcciones de arte únicas en el mundo (el viaducto de Millau, el Pic de Midi y su observatorio astronómico), perlas medievales (Cordes sur Ciel, Rocamadour, Saint-Cirq-Lapopie), lugares clasificados UNESCO (Albi y su ciudad episcopal, el Canal de Midi) y las obras de arte de la naturaleza (el circo de Gavarnie, el Pont d’Espagne). Juntos, los grandes parajes de Midi-Pyrénées les ofrecen un verdadero condensado de las riquezas turísticas de  Francia. 


Un patrimonio excepcional y preservado

Alrededor de los grandes parajes, castillos, pueblos encantadores, bastidas, ciudades templarias, cuevas con pinturas, iglesias, catedrales y abadías abrirán tu curiosidad: Midi-Pyrénées alberga  un patrimonio con una diversidad infinita, preservada, mimada, que proviene de la Prehistoria, de la Edad Media y del Renacimiento. 
La región, atravesada por los tres principales caminos de Santiago de Compostela, está además marcada por los rastros de la cruzada contra  los cátaros, el castillo de Montségur en Ariège sigue siendo el símbolo.  

Un destino en armonía con la naturaleza para unas vacaciones verdes

La belleza de los paisajes quedará para siempre en tu memoria. Con cuatro parques naturales regionales, observarás en Midi-Pyrénées hermosos paisajes: montañas pastorales, campos jalonados de valles, lagos y ríos transparentes, sitios notables como las gargantas del Tarn o el valle de la Dordoña. En el sur, la región se apoya en la cadena de los Pirineos cuyos picos, que alcanzan 3 000 m de altitud, trazan la frontera con España.
He aquí un destino dedicado al senderismo, el cicloturismo, los deportes de aguas vivas y el esquí en los Pirineos en invierno. El turismo fluvial se desarrolla con los ríos y los canales del Midi, como el Canal del Midi, que forman una de las redes fluviales más importantes del sur de Europa.
Midi-Pyrénées es además la cuarta región termal de Francia. Sus 17 estaciones termales han abierto espacios fabulosos de descanso y de bienestar en agua termal. Por eso Midi-Pyrénées posee la colección más importante de centros termolúdicos en Europa. 

Festivales y museos en abundancia

A nivel cultural y festivo, Midi-Pyrénées propone cerca  de 200 festivales por año dedicados a la música, al cine, a la fotografía, a la astronomía,etc. Algunos ejemplos de festivales de envergadura internacional como el festival Jazz in Marciac, Tempo Latino en Vic-Fezensac, el festival de música sagrada de Sylvanès, el festival Rio Loco en Toulouse, etc. También podrás visitar algunos de los 180 museos que participan al esplandor cultural de Midi-Pyrénées. Algunos forman parte de los grandes museos de Francia. Es el caso del museo Toulouse-Lautrec en Albi, del museo Pierre Soulages en Rodez, del museo Ingres en Montauban, del museo Champollion en Figeac o el  centro de arte moderno y contemporáneo de Abattoirs en Toulouse.

Gastronomía y artesanía: la nobleza de un verdadero terruño

La gastronomía es una razón suficiente para pasar algunos días en Midi-Pyrénées. La región es la cuna de productos nobles conocidos más allá de las fronteras francesas: el foie gras, la trufa negra del Quercy, el Roquefort, el azafrán, el cerdo negro gascón... La gastronomía regional alcanza su apogeo con los chefs con estrellas Michelin: jóvenes talentos ambiciosos o personalidades excepcionales reconocidas con 3 estrellas como Michel Bras en Laguiole. Midi-Pyrénées produce vinos de gran calidad sobre todo en los viñedos de Cahors, Gaillac, Madiran, Marcillac, Fronton sin olvidar el prestigioso Armagnac elaborado en Gascogne en la tierra  de D'Artagnan. 
La artesanía sobresale por el saber-hacer únicos como la navaja de Laguiole o los guantes de Millau actualmente elegidos por los más grandes nombres de la moda.


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