“Fête de la Gastronomie”: Fiesta de sabores franceses.

“Fête de la Gastronomie”: Fiesta de sabores franceses.

La fiesta de la Gastronomía es un evento que se lleva a cabo gracias a los chefs, artesanos y todo lo relacionado a la gastronomía francesa en diferentes partes del mundo.  Cada año se lleva a cabo este evento para celebrar los sabores de Francia y a sus creadores y México no se quedará atrás.

Entre los objetivos que este evento tiene se encuentra el llevar a la gastronomía francesa accesible para todos, valorar el “saber-hacer” francés,  abrir oportunidades nuevas tanto a profesionales de la gastronomía como a amateurs, llevar a la luz la riqueza y la calidad de los productos franceses y dar a conocer la oferta turística gastronómica de Francia.


Este año la temática de este evento será  “l’amour des gestes et des savoir-faire” con la cual se prevé poner en valor las tradiciones  y la importancia de compartirlas de una generación a otra. Todos los actores implicados (agricultores, vendedores, chefs, meseros...) tienen una forma de hacer las cosas precisa con gestos particulares para cada tarea,  que necesita cierta experiencia para poder asegurar la calidad y el placer al degustar un platillo.


Desde el año 2013 esta fiesta se lleva a cabo en 3 días durante los cuales, los expertos podrán ofrecer a  los asistentes exposiciones, banquetes, talleres, conferencias, degustaciones, muestras, etc.…Por todo lo anterior, invitamos a los interesados en unirse a esta fiesta de distintas formas. Para mayor información favor de visitar nuestra Convocatoria.