Affineur de fromage, un pequeño trozo de Francia en tu paladar

  • Brie de Meaux

    Brie de Meaux

    © L'Affineur de fromage

Affineur de fromage, un pequeño trozo de Francia en tu paladar

L´Affineur de fromage está especializado en la distribución de los mejores quesos, directamente desde Francia, país de los mil quesos. Todos ellos han sido cuidadosamente seleccionados por su excelente calidad, cuidado proceso de elaboración artesanal y precio; buscando acercar a sus casas, el producto más exclusivo a los mejores precios.

No es labor sencilla, pues para ello contamos con el asesoramiento y consejo de los mejores afinadores de quesos en Francia, lo que nos permite hacer llegar nuestros quesos, en las condiciones más idóneas en cuanto a temporada de consumo, sabor, textura y aroma, pilares imprescindibles de nuestros productos artesanales garantizando que sus paladares podrán saborear el producto más exquisito.

Nuestra colección, actualmente cuenta con más de 80 quesos exclusivos, suministrados desde los más recónditos y artesanales lugares de Francia. Todos ellos deben cumplir un requisito mínimo, la calidad de la leche, lo cual hace que todos nuestros quesos sean de leche cruda. Esta selección de quesos, para deleite de los paladares más exigentes, es capaz de satisfacer a los gustos más variados, por su gran diversidad

Affineur de fromage está reconocido por grandes hoteles en Europa, de la cadena Relais y Chateaux, así como  restaurantes de varias estrellas Michelin y chefs que apuestan por nuevas sensaciones culinarias. Affineur de fromage participa en la organización de eventos, bodas, catering, etc; donde nuestros cortadores de queso consiguen dar un toque original y elegante al evento. Les aconsejamos seguirnos a través de nuestro blog

¿Quiere ser el anfitrión perfecto y original?. Presente una tabla de varios quesos con el acompañamiento perfecto de un buen vino. Llámenos y le asesoraremos, sobre los diferentes tipos de quesos, dependiendo de la velada así como el vino idóneo para la selección elegida.