La Ruta de la Nuez del Périgord

La Ruta de la Nuez del Périgord
Un circuito original para descubrir la gastronomía francesa

Como sucede con la viña, cada variedad de nuez posee su tierra de predilección que le permite transmitir lo mejor de sí misma. Estas características hacen que sea posible combinar el turismo gastronómico con la visita del patrimonio natural e histórico del lugar. La ruta de la nuez invitará al visitante a descubrir restaurantes gastronómicos,  granjas especializadas en este fruto y también molinos de aceite de nuez.

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A continuación se detallan algunos lugares de interés:

 

Ø       El Ecomuseo de la nuez del Périgord

Ferme de Vielcroze à Castelnaud la Chapelle

Tel: (335) 53 59 69 63

Fax:(335) 53 28 59 34

www.roussinternet.com/museenoix.

 

Ø       Molino de la Tour en Sainte Nathalène

(cerca de Sarlat). Este lugar data del siglo XVI.

Tel: (335) 53 59 22 08

Fax: (335) 53 31 08 33

 

Ø       Molino de la Mouline en Grolejac

(entre Sarlat y Gourdon). Lugar que data del siglo XVII

Tel: (335) 65 41 48 70

Fax: (335) 64 41 48 71

 

Para obtener mayores datos contáctese con el:

Comité Regional de Turismo de Aquitania

Cité Mondiale

23, Parvis des Chartrons

33074 – Bordeaux Cedex

Tel: (335) 56 01 70 00

Fax: (335) 56 01 70 07

E-mail: tourisme@crt.cr-aquitaine.fr