Notas de Viaje: Normandía

  • Tapiz de Bayeux

    © Tapiz de Bayeux - Ciudad de Bayeux

    Tapiz de Bayeux

    © Tapiz de Bayeux - Ciudad de Bayeux

  • Puerto Arromanches

    © Lesley Williamson

    Puerto Arromanches

    © Lesley Williamson

Notas de Viaje: Normandía rouen fr

Marcada por la lucha, Normandía guarda la memoria de su pasado en el tapiz de Bayeux, en la plaza de Rouen, donde fue ejecutada Juana de Arco, y sobre todo, en la costa, escenario del trágico y vital Día D durante la II Guerra Mundial. Esta región también inspiró al pintor impresionista Claude Monet, quien vivió en Giverny, donde aún se conservan su casa y sus jardines. La isla de Monte Saint-Michel, con su antiquísima abadía, y las zonas rurales se contraponen a importantes ciudades como Caen o Rouen. Es una región perfecta para recorrer en coche y disfrutar los variados paisajes.

 

ARROMANCHES 360

Este cine circular está rodeado por las playas en las que tuvo lugar el desembarco en Normandía, en junio de 1944. La película que se muestra en este lugar histórico se llama El precio de la libertad y contiene secuencias grabadas por corresponsales de guerra durante el Día D y que sólo se han hecho públicas hasta ahora.

 

EL TAPIZ DE BAYEUX

Tiene 70 metros de largo y medio metro de ancho, y está bordado con lanas de colores y lino. Pero lo más impresionante es que cuenta en 58 escenas la conquista de Inglaterra liderada por Guillermo de Normandía, desde los preparativos antes de cruzar el Canal de la Mancha hasta la batalla de Hastings, que aseguró su victoria.

 

CALVADOS

La manzana es la fruta normanda por excelencia, y es la materia prima del digestivo más famoso de la región, el Calvados, un destilado de la sidra. Este aguardiente con denominación de origen se puede degustar de muchas maneras, por ejemplo acompañado de helado de manzana, o entre platos durante una larga comida.

 

CASA Y JARDINES DE CLAUDE MONET

Los nenúfares que inspiraron los cuadros de Claude Monet siguen cuidando la casa rosa en la que vivió el artista de 1883 a 1926, en Giverny. De primavera a otoño los visitantes pueden observar el cambio de colores en el jardín y entender la paleta de este pintor impresionista, que estaba perdidamente enamorado de las flores. El decorado es original.

 

CAMEMBERT

¿Qué mejor lugar para comer camembert que en Camembert? Allí se pueden visitar algunos de los últimos fabricantes artesanales del rey de los quesos, creado en Normandía. Este queso tiene el sabor y el olor de la tradición, de la leche de vacas normandas, de los manzanos que tanto se dan en la región y de los prados verdes.

 

LA RUTA DE LA SIDRA

Este recorrido de 40 kilómetros permite descubrir el curioso y tradicional mundo de la sidra. Está situado en el corazón de la zona geográfica que corresponde a la Denominación de Origen Controlada de las Sidras del Pays de Auge. La ruta está señalizada con carteles que dicen “Route du Cidre” y tienen dibujada una manzana. También es importante ver los anuncios que dicen: “Cru de Cambremer”, pues estos señalan a los productores que forman parte de la ruta. Estos se comprometen a recibir a los visitantes, mostrarles el proceso de producción, darles un tour por sus bodegas, ofrecerles una degustación y enseñarles acerca del arte de la sidra y su tradición. Además, se pueden descubrir los hermosos paisajes de la región, en donde abundan los castillos, las casas medievales con techos de paja, los caballos y, por supuesto, los campos de manzanos.

 

CITA

“Yo nací aquí, mi familia vive aquí desde hace diez siglos: ¡los Onfray estuvieron incluso junto a Guillermo el Conquistador! Me agrada cuando se me tilda de ‘hijo del país’. Hay quienes creen despreciarme al evocar al ‘filósofo normando o provinciano’, pero al decirlo se insultan a ellos mismos”. Michel Onfray, filósofo francés de Argentan y fundador de la Universidad Popular de Caen.

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