Restaurante Relais Bernard Loiseau

  • Sala del restaurante Bernard Loiseau

    Bernard Loiseau en Borgoña - © Yvon Meyer

    Sala del restaurante Bernard Loiseau

    Bernard Loiseau en Borgoña - © Yvon Meyer

  • Platillo del Restaurante Bernard Loiseau

    Platillo del Restaurante Bernard Loiseau

Restaurante Relais Bernard Loiseau 2 rue d'Argentine 21210 saulieu fr

Vale la pena viajar hasta Saulieu para ir a comer en el Relais Bernard Loiseau, un ícono de la gastronomía francesa con 2 estrellas Michelin

A la muerte del famoso chef Loiseau, Patrick Bertron supo mantener el nivel de calidad y exigencia. Hoy se puede seguir disfrutando de recetas clásicas como las ancas y también de las nuevas creaciones del chef Bertron. 

 

El menú del día solo se sirve para la comida y cuesta 70€. Quienes que quieren vivir la experiencia gastronómica en grande pueden elegir el menú “degustación” por 225€.

La frase del Chef Bertron: “El chef es el que dirige a su equipo, pero sobre todo es el que crea. Y yo me volví chef porque quería compartir mi gula.”

 

Dirección:

2 Rue d'Argentine

21210 Saulieu

 

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