7 buenos hábitos para viajar a Francia de forma sostenible

Examinando cuidadosamente tus necesidades, pensando en cómo viajas y qué consumes en el lugar, puedes reducir considerablemente el impacto de tu viaje en Francia. Buenas noticias, Francia es un país en transición ecológica. En todo el país, puedes elegir opciones sostenibles, y así viajar de acuerdo con tus convicciones.

En la mesa, consumo local

Francia es el país de la gastronomía, ¡su reputación está bien consolidada! Pero no se limita a los grandes restaurantes: desde los sándwiches que se comen sobre la marcha hasta la fruta a la que se da un buen mordisco, se puede elegir fácilmente comer local y de temporada (puedes consultar el calendario de frutas y verduras francés aquí (Enlace externo) ). La tierra está repleta de pequeños productores, e incluso en las grandes ciudades, la oferta "locavore, por ejemplo en París," está en auge. Acostúmbrate a comprar en las numerosas tiendas de los productores que salpican el país, o en los mercados: casi todos los pueblos de Francia tienen el suyo. Para saber qué días hay mercado, puede consultar el sitio Jours de marché (Enlace externo) . Y en los mercados, busca los puestos de los productores más que los de los simples minoristas: ¡fáciles de localizar, en general, no venden cientos de referencias diferentes! Si vas a un supermercado, busca la etiqueta AB (o Eurofeuille). Biocohérence, Nature & Progrès y Demeter son las etiquetas más virtuosas que se encuentran en los estantes franceses de las tiendas de productos ecológicos.

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Juega con las estaciones

Descubrir la Costa Azul es una experiencia maravillosa. Visitarla en otoño, cuando la luz es dorada y las playas despliegan sus kilómetros de arena sólo para ti... ¡es inolvidable! ¿Y en invierno, cuando las mimosas nos inundan con su sol amarillo en las colinas? En otoño, no te pierdas los grandes bosques franceses que se tiñen de rojo y naranja, desde Morvan a Brocéliande, desde Compiègne a las montañas de Vercors. Si escuchas con atención a finales de octubre, podrás oír la berrea de los ciervos. En la cima de los Alpes, los senderistas encontrarán su felicidad en primavera, cuando el sol es tan brillante como el aire fresco de la mañana. ¿Y has pensado alguna vez en visitar Córcega en invierno? La luz es incomparable, el sol siempre cálido y el mar teñido de plata. Mágico.

Descubre los tesoros secretos

Aparte de las principales rutas turísticas conocidas por todo el mundo, no dudes en aventurarte en sitios menos visitados: encontrarás verdaderas joyas. ¿Conoces el Castillo de Chambord?, entonces aventúrate a descubrir los castillos más secretos del Valle del Loira ¿Te gusta Dordoña? ¡Explora también la Creuse! ¿Ha visitado ya alguna vez Burdeos? Pasa entonces un día en Bergerac. Francia es un territorio tan rico que cada departamento merece una visita.

Date la vuelta hacia las etiquetas medioambientales

A la hora de planificar tus vacaciones en Francia, te serán de ayuda algunas etiquetas para elegir productos más responsables y sostenibles. Para un complejo turístico costero, opta por el Pavillon Bleu (Enlace externo) , que premia a los complejos que aplican una política de turismo sostenible. Si se trata de una estación de montaña, busca la etiqueta Green Flock (Enlace externo) , que valida los compromisos sociales, culturales y medioambientales, especialmente en relación con la gestión de los recursos. Para el alojamiento, busca los logotipos de La Clef Verte (Enlace externo) , Ecogîte (Enlace externo) (una etiqueta de Gîtes de France), Gîte Panda (Enlace externo) (otra etiqueta de Gîtes de France, en colaboración con el WWF, Fondo Mundial para la Naturaleza), o Hôtels au Naturel (Enlace externo) .

Elige bien tu alojamiento

Además de los alojamientos certificados, es fácil encontrar alojamientos que respeten la naturaleza. Echa un vistazo en Internet: los que tienen un enfoque realmente virtuoso generalmente lo exponen en su página. Presta atención al consumo de electricidad, al suministro de agua, a los productos locales... todos estos detalles te orientarán hacia los más respetuosos con la naturaleza. Y no olvides que también es tu actitud la que hace que tu estancia sea responsable o no: evita el despilfarro, reduce tus residuos, limita el aire acondicionado y la calefacción...

Tómate tu tiempo para desplazarte

Dentro de las fronteras francesas, la red ferroviaria es especialmente cómoda y está bien desarrollada. Entre el TGV (tren de alta velocidad) que conecta las grandes ciudades y el TER (tren regional exprés) que conecta las estaciones más pequeñas, encontrarás fácilmente la ruta que mejor te conviene. Los billetes se pueden comprar directamente en las estaciones, aunque es mejor reservar con antelación para el TGV. Para consultar los horarios, diríjete a la página web de la compañía ferroviaria SNCF (Enlace externo) . Los viajeros con menor presupuesto pueden optar por el autocar (Enlace externo) . ¿No encuentras lo que buscas? El coche compartido se ha hecho muy popular en Francia y te permite compartir tu viaje y conocer a otras personas. ¡Genial! El sitio web más utilizado en Francia es BlaBlaCar (Enlace externo) . El territorio francés se presta especialmente a todas las experiencias de movilidad sostenible: en bicicleta (Enlace externo) , a pie (Enlace externo) , a caballo, en burro o en barco, ¡hay para todos los gustos!

Apoya a los que protegen la naturaleza

En Francia, una parte del territorio está protegida. Existen diferentes niveles y autoridades de protección: Parques Nacionales (Enlace externo) (11 en número, de los cuales 7 en Francia continental), Reservas Naturales (Enlace externo) (más de 300), Parques Naturales Regionales (Enlace externo) (56)... Cada vez, encontrarás una Maison du Parc o una Maison de la Réserve, donde los guías estarán encantados de ayudarte a descubrir la riqueza natural de la zona. La mayoría de las salidas son gratuitas y fascinantes. A menudo, se pueden comprar postales, a veces libros o recuerdos: no lo dudes, este dinero se utiliza para financiar proyectos de protección de la naturaleza. En Francia, las asociaciones también realizan una gran labor y las encontrarás fácilmente en el territorio: para obtener información sobre la fauna y la flora locales, para organizar salidas, diríjete por ejemplo a la Ligue de Protection des Oiseaux (Enlace externo) .

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Haz la maleta de forma responsable

Viajar de forma sostenible, ¡empieza en casa! Una maleta llena significa un avión o un coche más pesado, que consumirá más combustible. Evita los productos cosméticos contaminantes, sobre todo los geles de ducha y los champús, que acabarán en la capa freática de la Tierra. Por si se te olvida algo, muchas marcas de cosméticos francesas son hoy en día muy respetuosas con la naturaleza. Por otro lado, no olvides algunos elementos esenciales que te permitirán ser más respetuoso con la naturaleza una vez que llegues a tu destino: una cantimplora, para no tener que comprar una de plástico; posiblemente un pequeño termo, para los adictos al café; un cenicero de bolsillo para los fumadores; cubiertos, una servilleta y una "fiambrera" para evitar los envases desechables; una o dos "cajas de almuerzo" para evitar las bolsas de plástico. En toda Francia, la cultura del residuo cero está cada vez más extendida. La gente no te mirará mal si pides que te sirvan en tu propio recipiente.

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