10 consejos para unas vacaciones sostenibles en la montaña

La protección del medioambiente y las vacaciones en la montaña no son incompatibles. ¡Al contrario! Para unas vacaciones sostenibles y revitalizantes, puedes tomar el tren y otros medios de movilidad suaves, encontrar productos agrícolas locales, regalarte un tratamiento de bienestar en un spa, aprender a preservar mejor la biodiversidad, participar en un evento ecorresponsable o incluso dormir en un alojamiento insólito para observar las estrellas. Te mostramos algunas sugerencias, no exhaustivas, para que te relajes en las alturas sin prisas.

Viajar en transportes de movilidad suave

Para unas vacaciones tranquilas y ecológicas, empieza por dejar el coche en el garaje. Todas las estaciones de esquí son accesibles en tren y luego en autobús. Una vez allí, hay muchos medios de transporte alternativos para desplazarse de forma económica.

La estación de Les Gets, en los Alpes, es un buen ejemplo, con un servicio de transporte intra e interurbanos, incluso por la noche, un pequeño tren con vistas panorámicas, autobuses que funcionan con gas natural o que cumplen las normas anticontaminación, y puntos de recarga para los coches. En verano, hay bicicletas de montaña de autoservicio y bicicletas eléctricas.

El turismo sostenible en las montañas empieza por adoptar modos suaves. Es la mejor manera de desconectar de la vida cotidiana y disfrutar del paisaje preservando el medioambiente.

Les Gets (Enlace externo)

Adoptar el Flocon Vert

Elige una estación de esquí comprometida con el turismo sostenible. Es fácil orientarse, sólo hay que identificar el Flocon Vert (copo de nieve verde), la etiqueta medioambiental de referencia para los destinos de montaña. Una decena de estaciones tienen ya el preciado distintivo. Entre los numerosos criterios que hay que respetar para obtener esta etiqueta, destacan la promoción del patrimonio local y el desarrollo sostenible que beneficia tanto a los turistas como a los lugareños. Los esfuerzos por promover la artesanía local, las zonas protegidas y la organización de eventos ecorresponsables se ven notablemente recompensados.

Distintivo Flocon Vert (Enlace externo)

Consumir productos bio y locales

Las montañas te conquistan y te abren el apetito. La buena noticia para los epicúreos es que los Alpes están llenos de buenas direcciones donde se pueden encontrar productos ecológicos de circuitos cortos. Las granjas están a pocos metros de las pistas.

La primera parada es Grand-Bornand, en la Alta Saboya, y su simpática tienda de comestibles, Aux Comptoirs des Alpes. Las estanterías están llenas de embutidos y quesos de Saboya. También puedes encontrar Crozets orgánicos con avellanas, cervezas locales y un dispensador de miel. El complejo ha recibido la etiqueta Flocon Vert en 2021.

En Morzine, la cerveza está en sintonía con las iniciativas sostenibles. En Le Bec Jaune, la cerveza se elabora in situ. No más contaminación ni costes de transporte. También se sirve sidra local y zumo de saúco casero. En la cocina, el pan se elabora con harinas locales, y la mantequilla y la leche proceden de la granja de Caly. La microcervecería tiene incluso un huerto. Como actor comprometido, el establecimiento está en el origen de un intercambio de ropa, cuyo dinero se utiliza para plantar árboles.

Aux Comptoirs des Alpes (le Grand-Bornand) (Enlace externo)
Le Bec Jaune (Morzine) (Enlace externo)

Elegir un alojamiento ecorresponsable

¿Y si pasas tus próximas vacaciones en una granja de montaña completamente renovada? Dirígete al Val d'Arly, al pie del Mont Blanc. Ahí es donde se encuentra Toî du Monde, un hotel ecológico de 4 épis (clasificación de las casas de campo) con un (muy) alto nivel medioambiental. El edificio familiar de 600m² es neutro en carbono y autosuficiente en energía gracias a los colectores solares térmicos y a una caldera de leña. Puedes tener tus comidas y alojamientos con un servicio de catering de circuito corto (o incluso muy corto). En el menú: verduras de la huerta, queso, carne y pescado suministrados por productores y pescadores locales.

Le Toî du Monde (Enlace externo)
Val d'Arly Mont-Blanc (Enlace externo)

Renovarse con las aguas naturales de un balneario

Para los balnearios, el turismo sostenible es un poco como un retorno a sus raíces. En la montaña, donde el respeto a los elementos naturales como el agua adquiere todo su sentido, es donde los tratamientos de bienestar se han desarrollado.

En el corazón de los volcanes de Auvernia, las Thermes du Mont-Dore se comprometen a preservar el medioambiente a través de una acción piloto llevada a cabo en cada uno de los servicios que ofrecen: baberos de tratamiento biodegradables, productos de limpieza ecológicos, toallas de mano fabricadas a partir de bricks de alimentación, envolturas para tratamientos de cataplasma recicladas de lonas agrícolas.

En los Alpes, a los pies del Mont Blanc, las termas de Saint-Gervais han adoptado una solución geotérmica para calentar el edificio, el agua sanitaria y las piscinas. Se trata de una solución de ahorro energético, ecológica (200 toneladas menos de CO² emitidas a la atmósfera) y confortable. Los clientes disfrutan así de una temperatura e higrometría constantes. Es una forma de hacer las cosas en la que todos ganan.

Chaîne Thermale du Soleil - le Mont Dore (Enlace externo)
Les Thermes de Saint-Gervais (Enlace externo)

Reconectar con la naturaleza y la montaña en un parque nacional

De los Ecrins a la Vanoise, pasando por el Mercantour, los parques nacionales de montaña son un terreno de juego ideal para los amantes de los grandes espacios, siempre y cuando se conozcan bien, para respetarlos mejor.

Para un turismo sostenible y rico en intercambios y vigorizantes, atrévete con unas vacaciones en la naturaleza en el Mercantour. Dirígete a Valberg, la estación de los Alpes del Sur, a una hora de la Costa Azul. Te sugerimos dos alojamientos.

El primero, La Croix Saint-Jean -un bed and breakfast con la etiqueta Esprit Parc Naturel- ofrece platos cocinados con productos locales y de temporada. La anfitriona, nativa de la región, comparte su amor por la tierra y da valiosos consejos sobre el consumo de energía.

El segundo, l'Amoucié, es adecuado para los viajeros que buscan un alojamiento insólito. Con su caravana gitana para dos personas con vistas despejadas para observar las estrellas. El territorio de Alpes Azur Mercantour forma parte de la tercera Reserva Internacional del Cielo Oscuro de Francia (RICE). ¡Abre bien los ojos!

Valberg (Enlace externo)

Participar en un evento ecorresponsable

No, las montañas no se limitan al periodo invernal. Cuando el manto blanco da paso al verdor y el esquí a la bicicleta de montaña, tomamos conciencia de la fragilidad de los ecosistemas de altitud. Todos los veranos, muchas estaciones organizan eventos para concienciar a los jóvenes veraneantes de la necesidad de proteger el medioambiente mientras se divierten.

En Praz-de-Lys Sommand, en la Alta Saboya, se construyen cabañas, se recolecta, se fabrican objetos con materiales reciclados, se realizan talleres de Land Art y se trepa a los árboles.

En Le Orres, en los Alpes del Sur, el festival Game of trees combina naturaleza y cultura. En su programa: conciertos, espectáculos, proyecciones de documentales, exposiciones fotográficas y encuentros con deportistas eco-aventureros, principales testigos del cambio climático. Nos vemos del 1 al 5 de agosto de 2022 para participar en las actividades ecorresponsables: recursos, panel sobre el clima y bici-smoothie.

Praz-de-Lys Sommand (Enlace externo)
Les Orres (Enlace externo)

Proteger la biodiversidad

¿Sabías que las turberas son resistentes al calor y a la sequía? Un importante aliado en la lucha contra el calentamiento global. Para preservar estos musgos húmedos esenciales en las montañas, que están en peligro de extinción, se están llevando a cabo varias acciones de sensibilización para el público.

En Gérardmer, en los Vosgos, el Conservatoire des Espaces Naturels de Lorraine invita a los visitantes a participar en visitas guiadas educativas y a participar en los esfuerzos de protección de estas zonas de amortiguación.

En Alpe d'Huez se han creado invernaderos florales con más de 10.000 especies, que luego se replantan en la zona, para proteger la biodiversidad local.

Gérardmer (Enlace externo)
l'Alpe d'Huez (Enlace externo)

Atreverse a hacer turismo en las 4 estaciones

El Valle de Louron es una zona enclavada y preservada, que apuesta por un turismo sostenible durante las 4 estaciones gracias a una oferta diversificada.

Dos estaciones de deportes de invierno - Peyragudes y Val Louron - una dedicada a los esquiadores experimentados y la otra a las familias y a los principiantes, así como un centro de balneoterapia de aguas termales, una primicia en los Pirineos, y actividades deportivas acuáticas en torno al lago de Génos-Loudenvielle Clasificada como Grand site d'Occitanie y Pays d'Art et d'histoire, la región también es recorrida por los ciclistas del Tour de Francia. Podrás pasar fácilmente de una actividad a otra gracias a la innovadora telecabina SkyVall, que permite enlazar en 10 minutos el valle con la estación de Peyragudes durante todo el año. Un medio de transporte suave que ahorra hasta 270 toneladas de CO². Práctico y ecológico.

Pyrénées 2 Vallées (Enlace externo)
Peyragudes (Enlace externo)

Ser respetuoso con la montaña

Promover un turismo sostenible que respete las montañas y las poblaciones locales es vital para limitar los efectos nocivos de la crisis climática. Los profesionales del turismo están convencidos de ello. Los parques nacionales de Vanoise y Ecrins trabajan en esta dirección junto con la región de Auvernia-Ródano-Alpes, fomentando nuevas prácticas ecorresponsables. Por ejemplo, promover las vacaciones de verano, atraer a más familias, hacer posible la acogida de personas con movilidad reducida gracias a la etiqueta Turismo y Discapacidad, proteger la biodiversidad, preservar la artesanía y el saber hacer ancestral mediante el descubrimiento de pueblos de montaña y talleres-boutiques. Hay muchas buenas razones para plantearse unas vacaciones en la montaña.

Visita la región de Auvernia-Ródano-Alpes (Enlace externo)