Desde mediados de los años 90, Burdeos realiza un trabajo en profundidad para realzar su historia y su arquitectura. Así, la ciudad cuenta con más de 350 edificios clasificados o inscritos en monumentos históricos, entre los cuales 3 edificios religiosos inscritos en el patrimonio mundial de la Unesco en concepto de los caminos de Santiago de Compostela.
Un circuito con importante arquitectura
En pleno centro de la ciudad, el Gran Teatro y el patio del Chapeau Rouge son perfectos para empezar un paseo “arquitectónico”. Un poco más lejos, la plaza de la Bourse, construida en 1730, es la primera gran realización del urbanismo bordelés en el siglo XVIII. Desde allí, yendo a lo largo de los muelles, se llega a la Puerta Cailhau, construida en 1494 a la gloria del rey Carlos VIII. Continuar por Saint-Pierre, barrio del centro muy animado, que revela los orígenes medievales de la ciudad y cuya Grosse Cloche (Gran Campana) simboliza la autoridad municipal.
Una asombrosa transformación urbana
La plaza Pey-Berland se remodeló completamente con la llegada del tranvía. Entre la torre Pey-Berland y la catedral Saint-André se pueden ver dos monumentos complejos de la ciudad. Un poco más adelante, se alza el ayuntamiento, entre patio y jardín. Luego, siguiendo hacia la plaza Gambetta, se pasará por delante de palacetes, casas señoriales y una puerta monumental, que muestran hasta qué punto la historia está anclada en esta ciudad.
Burdeos se hace más contemporáneo
Después, yendo al muelle de Bacalan, se puede ver la Ciudad del Vino, lugar único dedicado a la cultura del vino. Allí, el vino se presenta de una manera distinta. Compuesta por más de 13.350 m² repartidos en 10 niveles que culminan a 55 metros, la Ciudad del Vino posee una auténtica arquitectura contemporánea. A 200 m de allí, el puente Chaban-Delmas, entre el puente de Piedra y el puente de Aquitania, abierto en 2013, es un buen ejemplo de arquitectura moderna. Volviendo hacia el centro de la ciudad de Burdeos, se puede descubrir el pequeño estanque frente a la plaza de la Bourse o explorar los muelles de la orilla izquierda durante otro paseo.