Marsella, maravillosa ciudad foceana

Marsella, puerta de la Provenza. Fundada por los griegos (600 a.C.) llegados de Focea, Marsella es la ciudad francesa más antigua y la segunda más importante después de París.

Cerca de 900.000 habitantes viven dentro de las murallas de la ciudad en 16 barrios, la mayoría de los cuales han conservado su auténtico carácter de pueblo. Marsella tiene la suerte de contar con un litoral extraordinario, un puerto envidiado por todos los navegantes del mundo y más de 300 días de sol al año.

El patrimonio natural de Marsella es excepcional, con numerosos parques, auténticos pulmones verdes, situados en pleno centro y que se convierten en remansos de frescor cuando el sol aprieta demasiado. A pocos kilómetros del Puerto Viejo se encuentra el macizo de las Calanques, clasificado como Parque Natural Nacional y que permite la práctica de deportes al aire libre durante todo el año. A lo largo de más de 20 kilómetros, se suceden estas famosas Calanques, calas a veces habitadas, a veces todavía salvajes, donde el agua turquesa invita a relajarse.

Marsella también se está dando a conocer gracias a su dinamismo económico, sobre todo a través del proyecto Euroméditerranée (Enlace externo) donde los más grandes arquitectos como Zaha Hadid, Kengo Kuma, Stefano Boeri... comparten el paisaje.

El Vieux-Port ha sido totalmente rediseñado por los arquitectos del estudio de Norman Foster. La peatonalización devuelve así a este fabuloso sitio el lugar que se merece en el espacio urbano de Marsella.

Los imprescindibles de Marsella

  • Admirar el panorama desde Notre-Dame-de-la-Garde
  • Visitar el Mucem y Fort Saint-Jean
  • Descubrir los pequeños puertos pesqueros, las Calanques, el Château d'If y el archipiélago de Frioul
  • Pasear por los mercados de Marsella
  • Tomar pastis al atardecer en el Vieux-Port
  • Ver una exposición en la Vieille-Charité y pasear por el barrio de Panier
  • Vivir un partido de fútbol en el Stade velodrome
  • Salir a correr por la Corniche Kennedy

Marsella, sus fiestas, sus eventos...

Marzo: regatas de la Massilia Mono Cup y Massilia IRC, el Maratón de Marsella, el Carnaval de Marsella
Abril: Semana Náutica Internacional del Mediterráneo
Junio: regata Les Voiles du Vieux Port, Open GDF Suez de Marseille, Festival de Marsella, Festival Marsatac
Julio: Festival Jazz des cinq continents
Septiembre : Septembre en Mer, feria internacional de arte contemporáneo Art-O-Rama, Régate Juris' Cup, la Fête du Vent
Octubre : Fiesta des Suds, Marseille-Cassis Half-Marathon
Noviembre : Festival Mondial de l'image sous-marine
Diciembre : Foire aux santons, Marché de Noël

La gastronomía marsellesa

En Marsella, las tradiciones culinarias son numerosas. En primer lugar, mencionemos la imperdible bullabesa: la especialidad de pescado más famosa del mundo, sigue siendo inseparable de la imagen de Marsella.

Algunas sugerencias para sibaritas:
Pasta con pistou, marisco, arroz con favouilles, alondras "sin cabeza", daube provenzal, pieds et paquets, aïoli, tapenade, anchoïade, verduras rellenas, calamares rellenos, panisses y chichi freggi, sopa de pescado de roca y, por supuesto, lubina, dorada o sar a la parrilla acompañados de rouille son sólo algunos ejemplos..
El periodo navideño, es también la ocasión de compartir tradiciones culinarias ancestrales, como "le gros souper" y los "13 postres" y más tarde, las navettes en chandeleur.


Para saber más:

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Cita en Marsella, en Provenza