2 días al ritmo de las cigarras en el Luberon

A uno y otro lado del frondoso macizo del Luberon, que culmina a 1.125 m, castillos, pueblos encaramados a la montaña y propiedades vinícolas ofrecen un arte de vivir único en Provenza. Cuando la naturaleza y los artesanos tienen tanto talento, resulta más fácil abandonar la piscina.

Día 1 - 10 de la mañana: visitamos el mercado de Lourmarin

El lunes en Cavaillon, el martes en Gordes, el miércoles en Gargas, el jueves en Roussillon y el sábado en Apt: cada mercado permite asimismo, una vez que se ha llenado la cesta, sentarse al sol en la terraza de un bar. El viernes en Lourmarin, los puestos se extienden bajo el castillo renacentista, delante del campo de fútbol. A base de aceitunas, alcachofas o queso de cabra, la propuesta de tostas para el aperitivo ofrece una creatividad desbordante.

Mediodía: saboreamos la trufa de verano en Ménerbes

El Luberon es uno de los lugares destacados para la trufa, tanto si se trata de la célebre “tuber melanosporum” de invierno como de la más discreta “tuber aestivum”. Más abordable, la trufa de verano se cosecha en Provenza de mayo a julio. Se puede comprar a granel o saborear en el restaurante de la Casa de la Trufa de Ménerbes. Este establecimiento propone asimismo una buena selección de botellas del vino del Luberon, denominación del valle del Ródano. El pueblo en el que vivieron Nicolas de Staël y Dora Maar se presta luego a realizar un paseo.
Casa de la Trufa y del Vino del Luberon (Enlace externo)

14 horas: disfrutamos de una siesta al borde del agua

Tras una comida en un restaurante gastronómico o un picnic, se impone un momento de meditación, arrullado por el sonido del viento entre los cerezos, el canto de las cigarras, el chapoteo de una fuente… Las orillas de los ríos Aiguebrun, Calavon y Sorgue o de la laguna de la Bonde en la carretera hacia Ansouis son destacados lugares de turismo fluvial.

16 horas: pedaleamos entre cedros y viñedos

Huertos de cerezos, viñedos y campos de lavanda cubren el relieve ondulado del macizo. Resulta muy agradable recorrerlo en bici. El Vaucluse está muy bien equipado con pistas para bicicletas, tiendas de alquiler y alojamientos con la etiqueta “Accueil vélo”. En particular, el Luberon ofrece por todo el territorio puntos donde recargar bicicletas eléctricas. En dos horas, partiendo por ejemplo de la Propiedad de la Coquillade, se cruza el puente Julien, antiguo puente romano sobre el río Calavon, se bordean los cedros centenarios, orgullo del Parque Natural Regional del Luberon, antes de subir al castillo de Sade que domina el pueblo de Lacoste. Desde allí, las vistas sobre el monte Ventoux son magníficas. ¿Quién es el campeón?
Itinerarios a descubrir en Vélo Loisir Provence (Enlace externo)

Día 2 – 10 de la mañana: revivimos unas películas míticas

Delante de la iglesia de Vaugines, bajo los plátanos centenarios, el banco de piedra aparece en la escena final de “La venganza de Manon”, de Claude Berri. El pueblo de Cucuron, en la montaña, sirvió de decorado para “El húsar en el tejado” de Jean-Paul Rappeneau, basada en la novela de Jean Giono, y para “Un buen año”, de Ridley Scott. El Domaine La Cavale propone a los cinéfilos explorar, a lo largo de dos horas, los lugares de rodaje de películas míticas.
Propiedad La Cavale (Enlace externo)

13 horas: visitamos una propiedad típica en Bonnieux

Una fuente, una alameda de plátanos, suelo de grava, bojes y encinas: el Château La Canorgue es una de las 64 propiedades vinícolas de esta Denominación de Origen Controlada. Pertenece a la misma familia desde hace 200 años y Jean-Pierre Margan cultiva las viñas mediante la agricultura biológica desde hace 40 años.
Château La Canorgue (Enlace externo)

16 horas: descubrimos las especialidades artesanas

Resulta difícil elegir entre Okhra, el Conservatorio de los Ocres del Rosellón, y la Lamparería Mathieu de Gargas. O entre una fábrica de frutas confitadas y una destilería de lavanda. Finalmente nos decantamos por el aceite. Un sendero recorre los 4.000 olivares de la Bástida de Laval. En el molino, las explicaciones delante de las prensas, los filtros y la centrifugadora nos los enseñan todo sobre la extracción en frío del preciado jugo, garantía de este fruto verde apreciado por los grandes cocineros.
Bástida de Laval (Enlace externo)

Cita en Luberon, Provenza 

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